Продукти:
• 400 г сварено пилешко месо /или пушено пиле/
• 1 ч.ч. ориз
• 4-5 домата
• 4 с.л. олио
• магданоз, сол
Начин на приготвяне:
Сипваме ориза във вряща подсолена вода и варим 15 мин. Изплакваме със студена вода и го отцеждаме.
Почистваме пилешкото месо от кожата и го накъсваме на малки парчета. Смесваме го с ориза и нарязаните на кубчета домати.
Поръсваме със ситно нарязан магданоз и подправяме със смес от олио, лимонов сок и сол.
Продукти: • 1 кг дюли • 1 кг захар • 200 г глюкоза • 400 мл вода • 1 ч.л. лимонтузу Начин на приготвяне: Сваряваме сироп от водата, захарта и глюкозата и го сваляме от огъня. ...
Продукти: • 1 кг спанак • 1 к.ч. ориз • 4 с.л. настърган кашкавал • 2 яйца • 4 с.л. галета • 3 с.л. брашно • 1 к.ч. олио • сол Начин на приготвяне: Нарязваме изчистения и...
Продукти: • 500 г брюкселско зеле • 200 г моркови • 1/4 ч.ч. настъргани домати • 1 глава лук • 1/2 връзка копър • 2 скилидки чесън • 4 с.л. олио • 1 с.л. захар • 1 ч.л. черен пип...
Продукти: (за 4 порции) • 500 г гъби • 2 с.л. краве масло • 1 глава лук • 1 с.л. брашно • 1 л месен бульон • 1 к.ч. сметана • 2 твърдо сварени яйца • 1 с.л. ситно нарязан магданоз ...
Салата с кренвирши и кашкавал